Verantwoordelijke Afdeling Vis - Supermarkt

Dilsen-Stokkem, regio Maaskant

Groep Cretskens

Functie eisen


  • Als Verantwoordelijke Afdeling Vis beschik je over relevante werkervaring en bij voorkeur over een Voedingsdiploma.
  • Ervaring in een verkoopsomgeving wordt beschouwd als een pluspunt.
  • Je bezit een goede (product)kennis van verse vis en bereidingen van warme gerechten.
  • Je bent op de hoogte van de meest recente hygiënerichtlijnen.
  • Als Verantwoordelijke Afdeling Vis kan je zelfstandig werken en beschik je over een goed gevoel voor organisatie.
  • Je bent creatief meedenkend over het verbeteren en optimaliseren van gerechten.
  • Je bent commercieel, klantvriendelijkflexibel en ordelijk.
  • Werken in een wisselend uurrooster en werken in het weekend schrikt je niet af
  • Als Verantwoordelijke Afdeling Vis ben je Nederlandstalig  en woonachting in Maaskant of omgeving.

Functie omschrijving




Carrefour Market Maaseik en Maasmechelen zijn op zoek naar een gemotiveerde afdelingschef voor de visafdeling. We profileren ons als dé versspecialist van de regio. We hebben dan ook een visstand in bediening met een bijhorende keuken. Wij wensen onze versafdelingen nog verder te versterken door gemotiveerde en bekwame mensen met productkennis aan te trekken.
In onze visafdeling is een passie voor koken een vereiste. We maken een ruime waaier aan zelfbereide gerechten. Dit in combinatie met de verkoop van verse vis, zorgt voor een leuke gevarieerde job.

Functieomschrijving
  • Als Verantwoordelijke Afdeling Vis plan en voer je voorbereidende werkzaamheden uit in functie van warme keukenbereidingen.
  • Je staat garant voor een goede en aantrekkelijke presentatie van je afdeling.
  • Als Verantwoordelijke Afdeling Vis sta je in voor het beheer van de keukenvoorraden en voor de controle en bestelling van benodigde producten.
  • Je hebt dagelijks veel sociaal contact zowel met klanten, collega’s als leveranciers.
  • Je controleert de geleverde producten en voert de toebehorende administratie uit.
  • Je hanteert het FIFO-principe en leeft de veiligheidsvoorschriften na.
  • Je zorgt voor een dynamische afdeling waar er een goed evenwicht is tussen een levende verkoop van verse vis en warme bereidingen.

Wat bieden wij


  • Carrefour Market Maaseik en Maasmechelen biedt je een voltijdse job met een aantrekkelijk salarispakket aan.
  • Een boeiende job waarin je je kennis en vaardigheden door middel van permanente vorming kan verruimen.

Aanvullende info


Voor meer informatie bekijk onze website (klik linksboven op het logo).
Solliciteren?
Solliciteer direct via onderstaande button.
 
 
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
Synoniemen vacaturetitel
Chefkok, Kok, Souchef, Chef, Koken, Carrefour Market, Afdelingschef, Voeding, Horeca, Vis, Verkoop, Commercieel, Keukenpersoneel, Verkoper, Voedingsdiploma, Hotelschool, BSO

Soortgelijke vacatures


Vrijwilliger Stagiaire cafetaria woonzorgcentrum Ter Venne

Keukenhulp woonzorgcentrum Berkenhof

Keukenmedewerker woonzorgcentrum Gaerveld

Chef Gerant m/v

Chef Gerant
ZOEK OOK IN 27.000 JOBS

Over Groep Cretskens:

Met een uitgebreid portfolio aan supermarkten, voedingsproductie- en aannemingsbedrijven, dat steeds verder groeit, is de Groep Cretskens gekend als een sterk, financieel gezond familiebedrijf.

Om haar aanhoudende groei verder te ondersteunen, is de Groep Cretskens steeds op zoek naar gedreven mensen voor hun Carrefour supermarkten die samen met hen de krijtlijnen voor morgen uitzetten.

Voor deze vacature geldt:

Werk- en denkniveau
Hoger sec.
Beschikbaarheid
Fulltime
Je kunt solliciteren tot:
11/02/2017

Jouw potentiele werkgever: